Po ok. pół godzinie mocno rozgrzewamy patelnię, na którą wylewamy odrobinę oleju do smażenia. Smażymy naleśniki na złoto z obu stron. Jak zrobić naleśniki bez mleka? Bez większego trudu przygotujecie również ciasto na naleśniki bez mleka krowiego. W przepisie można je po prostu zastąpić mlekiem roślinnym (jeśli go nie macie Sposób przygotowania: Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli i cukier waniliowy. Wlewać mleko z wodą i energicznie mieszać trzepaczką, aby nie powstały grudki. Dodać jajka i ponownie wymieszać. (Można również ciasto zmiksować mikserem). Gdyby powstały grudki można ciasto przelać przez sitko. Ciasto pozostawić najlepiej na co Do przygotowania potrawy potrzebujesz 350 g mąki owsianej, szklankę mąki pszennej, 4 jajka, 0,8 litra mleka, 80 g masła, 20 g świeżych drożdży, 2 łyżki. łyżki cukru, sól do smaku. Mleko jest podgrzewane, drożdże rozcieńcza się w nim z dodatkiem cukru.
1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią. 5 łyżek cukru. 2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej. pół kilo (może być więcej, jeśli lubimy) owoców sezonowych do dekoracji - truskawek, malin, wiśni lub porzeczek. Mleko wlewamy do garnka, dodajemy cukier waniliowy, gotujemy, przykrywamy pokrywką. Żółtka ucieramy z cukrem na puszysty
Rozpoczynamy od ubicia jajek na puszystą pianę. Pod sam koniec miksowania dodajemy cukier i szczyptę soli. Następne w kolejności są mleko i olej - wszystko miksujemy jeszcze przez parę minut. Skrobię ziemniaczaną w osobnej misce należy zalać wrzątkiem i dokładnie wymieszać. Do masy jajecznej wsypujemy mąkę, skrobię i wszystko
Բу к
Е օሊу ւеጽесноթо
ሦզልςоδиπ мኛ иξራзаклоշи
Ու ኹሟв
1. Częstą praktyką jest smarowanie patelni kawałkiem słoniny. 2. Naleśniki możemy też usmażyć na maśle (najlepiej klarowanym) lub oleju kokosowym. 3. Żeby nie smażyć ich na żadnym tłuszczu, wystarczy dodać do ciasta ok. 2-3 łyżki oleju albo roztopionego masła. 4. Naleśniki smażymy na mocno rozgrzanej patelni, z obu stron. Naleśniki - jak podawać?epsP.
