Odwiedź mojego bloga :) Dowiedz się, co u mnie słychać. Na moim blogu przeczytasz najnowsze wpisy związane z moimi największymi pasjami! AniaStarmach.pl - serwis kulinarny z inspirującymi przepisami Ani Starmach. Odwiedź najsmaczniejsze miejsce w sieci! Dynię kroimy w kostkę i wkładamy do garnka. Gruszki obieramy i kroimy na kawałki, dodajemy do dyni. Zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, aż składniki będą miękkie. Blendujemy na gładki mus. krok 2. Do przecieru dodajemy sok z cytryny, laskę cynamonu, kardamon, imbir i goździki. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Przygotowanie. Do szklanki wkładamy jabłko, cukier i sok z cytryny. Programujemy 30 sekund, prędkość progresywna 5-7-10. Dodaj łyżeczkę cynamonu i program 30 minut, 100º, prędkość 3. Po upływie pierwszych 10 minut wyjmujemy filiżankę i kładziemy kosz na wierzchu, aby lepiej odparowywał i nie rozpryskiwał się.
Wykonanie: Mandarynki i jabłka obieramy i kroimy na bardzo drobne kawałki, wrzucamy do rondelka, dodajemy kurkumę i cukier (ilość cukru wg uznania smakowego) i zagotowujemy. Gotujemy pod przykrywka jakieś 10 min aż owoce puszczą sok, przegotują się zaczną rozpadać. Zdejmujemy przykrywkę i gotujemy dżem aż odparuje i jego
Owoce włożyć do garnka, dodać goździki, kawałek cynamonu, wsypać kwasek cytrynowy, dodawać stopniowo cukier, dokładnie wymieszać i prażyć na małym ogniu około 3 godzin. Smażyć tak długo, aż dynia i jabłka rozgotują się i wyparuje woda. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i pasteryzować 15 minut. Jabłka i dynię obrać ze skórki, oczyścić z pestek, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć do dużego garnka z grubym dnem i smażyć na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby dżem się nie przypalił. W połowie smażenia dodać cukier trzcinowy, a pod koniec smażenia cynamon i imbir. 844xb.
  • w7xtm3u28e.pages.dev/87
  • w7xtm3u28e.pages.dev/24
  • w7xtm3u28e.pages.dev/100
  • w7xtm3u28e.pages.dev/178
  • w7xtm3u28e.pages.dev/92
  • w7xtm3u28e.pages.dev/61
  • w7xtm3u28e.pages.dev/300
  • w7xtm3u28e.pages.dev/182
  • w7xtm3u28e.pages.dev/76

    • dzem z jablek i dyni